PEKAN BARU-Rombongan Headline Sriwijaya Group yang dinahkodai Heriyanto melakukan kunjungan ke Pasar Bawah (Wisata) Pekan Baru (PKU). Selain, memantau aktivitas ekonomi juga “memborong” oleh-oleh ciri khas ikan asin PKU.
“Kami usai mengikuti acara seminar PWI dalam rangka Hari Pers Nasional (HPN) 2025,” ungkap Heriyanto, usai mencicipi ikan asin di Usaha Izul Salai PKU, Sabtu (8/2/2025).
Lanjut dia, pasar wisata PKU sangat bagus dan perlu dikembangkan oleh pemerintah daerah setempat. Sebab, memasarkan produk asli PKU, yang membawa nama baik daerah. “Harga standar, seperti pasar lainnya. Ikan khas PKU cukup lengkap, jadi para wisata bergairah berbelanja untuk oleh oleh,” ungkapnya.
Sementara penguasa Izul Salai, igbal mengaku, laris manis produk ikan asin khas PKU jenis ikan Lomek. “Tadi, banyak rombongan wartawan asal Jakarta membeli oleh oleh ikan asin disini,” ucapnya.
Lanjut dia, pihaknya juga melayani pengiriman barang dengan ongkir gratis yang lokasi terdekat pasar namun bila keluar daerah tentu sesuai biaya ongkir. ” Minimal 10 kg, kami distribusikan lewat online dengan harga pengecer,” ujarnya.
Proses ikan asin lomek, sambung dia, secara singkat usai ditangkap dibersihkan dikeringkan dibawah sinar matahari. “Biasanya ikan asin lomek untuk camilan dirumah atau dibikin sambal,” ucapnya.
Untuk diketahui, Pillay (1951) menyatakan bahwa Ikan Lomek (Harpodon nehereus) merupakan ikan yang tergolong dalam kelas Actinopterygii. Ikan ini hidup di perairan laut, air payau dan menghuni lepas pantai berlumpur atau berpasir dengan kedalaman 50 meter. Ukuran maksimal ikan lomek adalah 40 cm dan umumnya dijumpai berukuran 20 cm. (*)
